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パインケーキ


実家の母が、台所の大掃除をしていたら出てきたという「パイン缶」



IMGP0930 (1)




「賞味期限切れてないから大丈夫よ〜」
なんて持たされたけど...
やたらと年期が入ってるけど、いつ買ったモノなのかな(笑)
一応、上部の汚れは「漏れ」ではなく
何か違うものが付いたらしい。
それならば...と、使ってみた。





IMGP0934 (1)


パインケーキ


乳製品、卵不使用。
なんとなくココナッツオイルを使って南国風(笑)


雑誌で見て、かわいい♪って思ったパインケーキを真似してみたんだけど
パインまんまの形を残すと、パインがつるっとはがれて食べづらい。
パインの下になってる部分の生地が、水分多くなってしまい微妙...(笑)


何事も試してみないと判らない(気づかない)。
パインも自分でなかなか買わないモノなので
この機会に試せて良かったってことで。
結果オーライ!です(笑)













小さな教室始めました。



お菓子と天然酵母パンの教室 

家音 -kaon-
http://kaon0926.jugem.jp/
















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