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ガトーショコラ



製菓材料の棚を整理していたら、使いかけのクーベルチュールチョコレートを発見。

これで「あれ」を作るしかない!と...



IMGP6678.jpg

ガトーショコラ




お菓子を作るのがとても上手なchihiroさんがブログで紹介していて
簡単だし、いつか作ろうと思っていたモノ。

chihiroさんのガトーショコラはコチラ→






IMGP6683.jpg


「簡単」なはずなのに...失敗、しました。


チョコレートを溶かす時の温度が高すぎてしまい分離。
なんとも、初歩的なミス。



それでもなんとか(無理矢理)カタチになりましたが
舌触りがちょっと...


悔しい!

リベンジ決定。









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06/21 06:49 | チョコレート | CM:0 | TB:0
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